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家常美食网牛肉炖鹌鹑蛋的做法

2020-03-16

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炖鹌鹑蛋的做法简单是鹌鹑做法大全的常见菜,不 炖鹌鹑蛋的食材和调料: 块,鹌鹑蛋教您牛肉炖鹌鹑蛋的家常做法,如何 做牛肉炖鹌鹑蛋才好吃步骤:牛肉超市买的牛肉块,鹌鹑蛋也 是买的 洗干净,加热锅中的油,七成热后放入大葱、姜片、大料爆香,随后加入牛肉翻炒 :调 、白酒和盐,炒匀后放入适量 ,大火烧开,撇出浮沫 若不够,只能加热水或开水,千万不能中途加凉水,否则开锅的肉遇到凉水,易使 表面收缩变紧,热量不 调好后,再放适量盐 ):转小火炖分钟这样,一定要炖烂 如果你有锅就不需要这么长时间了 后鹌鹑蛋,再炖,分钟后就可以加点葱花起锅了 :有人认为“炖牛肉,好吃不好做 肉对路汤要宽,黄酱打底少放盐;作料多少一齐放,火候恰当肉香烂” 家常美食网牛肉炖鹌鹑蛋的做法

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