今天这道洋芋也是我们普洱人家最普通的一道家常菜，舂过的洋芋软糯中带着咸味与辣椒，是一道下饭的小菜, 准备：分钟小时制作时间：分钟用餐人数：人食材主料熟土豆辅料盐适量小米辣个香菜棵蒜瓣熟芝麻一汤匙味精少许步骤小土豆洗净泥沙后放入煮锅里煮熟, 一蒜臼，放入适量的盐、少许的味精，再放入香蒜、小米辣，把蒜和小米辣捣成泥后放入熟芝麻捣碎, 小贴士的用量按个人的口味放入，也可不放