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传统川菜介绍:水煮肉片
传统川菜介绍:水煮肉片
水煮肉片是很传统的四川菜,几乎每个四川人都吃过水煮肉片。水煮肉片中的肉片未经划油,以水煮熟,所以叫做水煮肉片。吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为冬季家常美食之一。你喜欢吃水煮肉片吗?你想学会这道简单不难做的四川菜吗?我
2020-03-24

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银耳川鸭怎么做最有营养
银耳川鸭怎么做最有营养
一、银耳川鸭简介 二、银耳川鸭怎么做最有营养 三、银耳川鸭怎么做营养会流失四、银耳川鸭各食材的处理方法银耳川鸭简介银耳川鸭是一道福建省的汉族传统名菜属于闽菜系。红白鲜香清爽爽口。功效养心安神。烧鸭不但肉嫩味美而且还有补虚、定惊、清
2020-02-24

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饭店必点10道爽口经典川菜,香辣过瘾,五味俱全,香的让人流口水
饭店必点10道爽口经典川菜,香辣过瘾,五味俱全,香的让人流口水
必点道爽口经典川菜,香辣过瘾,五味俱全,香的让人流口水水煮肉片材料干辣椒个、花椒粒、蒜四瓣、姜一小块、黄豆芽一小把、豆瓣酱一大匙、里脊肉、湿淀粉少许、盐、生抽适量、香菜做法、辣椒,花椒用厨房纸擦净,蒜切碎,姜切末,香菜洗净 里脊
2020-02-20

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川香土豆炖排骨
川香土豆炖排骨
需要食材排骨土豆干红辣椒姜八角个蒜葱花椒白糖茶匙料酒汤匙郫县豆瓣酱汤匙生抽汤匙盐少许或不加油适量做法步骤.另起一锅,加些许油,放入排骨煎成金黄色。.肋排提前浸泡,期间多换水。然后处理成小段。.郫县豆瓣酱剁细碎些;葱切段,蒜和姜剁碎;
2020-02-20

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